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Mojito con esencia de coco y lima

PASO 1.
Para preparar esta receta lo que necesitas son:
– Limas
– Hojas de menta
– Sirope
– Tu ron favorito
– Agua de coco
Para preparar los cubitos de hielo:
Lo primero que haremos será separar las hojas de menta del tallo. Coloca las hojas en la palma de tus manos y frota tus manos entre sí unas cuantas veces. Con esto conseguiremos extraer el máximo sabor y olor.

Después cortar las limas en trozos pequeños, parte las hojas de menta y colócalas dentro de los moldes para hielo. Exprime un poco de lima dentro de los moldes y rellena el resto con agua. Por último coloca el molde en el congelador hasta que los cubitos se congelen del todo.

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PASO 2.
Una vez estén los cubitos de hielo hechos podrás empezar a elaborar tu bebida. Coloca un par de cubitos y de hojas de menta en cada vaso.

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Después en un tarro de cristal o en un vaso de cocktail exprime una lima, añade 2 cucharadas de sirope, 1 taza de agua de coco, ¼ de taza de ron, un chorrito de agua con gas, hielo y un par de hojas de menta.  Agita el vaso de cocktail hasta conseguir que todos los ingredientes estén bien mezclados. Para finalizar sirve la mezcla en vasos separados y añade una rodaja de lima y una hoja de menta en el borde del vaso para una bonita decoración.
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PASO 3.
Guarda los ingredientes en tu bolso Packit® para evitar que se deterioren. ¡Ahora es el momento de disfrutar de esta bebida!
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 Ensalada de frutas saludable

A medida que llega el calor lo que nos apetece para el buen tiempo es comida sana, dulce y refrescante. En este post os mostraremos una deliciosa y colorida ensalada de fruta con un toque de miel y lima. Esta receta es muy sencilla y resulta un tentempié estupendo tanto para comidas como para la merienda para después del cole o el trabajo.

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Todo lo que necesitas para elaborar esta receta es: Piña, mango, mandarinas, kiwi, uvas, arándanos y fresas frescas. Para el aliño usaremos, 2 ó 3 limas, y miel ¡Elige la que más te guste!
No hay una cantidad exacta de fruta para esta receta, nosotros usamos alrededor de un puñado de cada una.  Antes de mezclar toda la fruta, asegúrate de lavarla bien y cortarla en trozos pequeños.  Para una mayor organización y para que resulte más fácil separa cada tipo de fruta a la hora de mezclar. ¡Anímate y manos a la obra! Es una gran oportunidad para que tus hijos te ayuden a cocinar este plato.

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El primer paso consiste en añadir las fresas y los gajos de mandarina en un bol grande. Después, exprimir la mitad de una lima por encima de estas frutas antes de añadir las siguientes frutas.

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A continuación añade la piña y las uvas al resto y alíñalo con una cucharadita pequeña de miel.

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La última fruta que se añade son los arándanos y los cubos de kiwi. Una vez que está toda la fruta, exprimiremos la otra mitad de lima sobre la misma. Puedes añadir otra cucharada de miel por encima de todo para completar el aliño.

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Para finalizar mezclaremos toda la ensalada de fruta para incorporar la miel y la lima a toda la fruta.

Ahora que tenemos toda la ensalada terminada llega el momento de emplatar. Una buena idea es meter la fruta en pequeños botes para que sea más fácil su transporte y para que podamos llevárnoslo de merienda para el colegio, trabajo o para antes de practicar deporte. Nuestro modelo “Freezable Classic Lunch Box” es un complemento ideal para esta ensalada y la mantendrá fresquita a lo largo de todo el día”.

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5 ensaladas

Cinco ensaladas saludables para llevar en tu Portaalimentos Packit

Tenemos técnicamente el verano a un mes vista, pero mentalmente ya estamos tomando una bebida fría en la playa. Mientras esperamos a que suba el mercurio, es un buen momento para aligerar tu dieta.

Hemos reunido 5 ensaladas frescas que le ayudarán a sacudirte la pereza del invierno. Una para cada día de la semana.

Cualquiera de estas te la podrás llevar al trabajo, en buenas condiciones, en tu bolso congelable de Packit.

Ensalada fresca de manzana y pollo. El toque del pollo a la plancha la hace una ensalada distinta, divertida y sabrosa. –> https://cookpad.com/es/recetas/698544-ensalada-fresca-de-manzana-y-pollo?ref=search

Ensalada Gazpachera. El gazpacho deconstruído –>http://www.telva.com/cocina/recetas/ensaladas/ensalada-gazpachera-con-hierbas-frescas.html

Ensalada de aguacate, sandía, anchoas y yogurt. Nunca se te hubiera ocurrido mezclar ingredientes tan dispares –>http://www.telva.com/cocina/recetas/ensaladas/ensalada-de-aguacate-sandia-anchoas-y-yogur.html

Ensalada caprese con aguacate. Un clásico modernizado. –>http://www.recetasgratis.net/receta-de-ensalada-caprese-con-aguacate-56000.html

Ensalada de aguacate y fresas. Te mereces un lujo –>http://www.recetasgratis.net/receta-de-ensalada-de-aguacate-y-fresas-58313.html

Anímate, siempre es un buen momento para cuidarse.